Купить сыр Раклет.
Раклет — швейцарский полутвёрдый сыр с нежной и маслянистой мякотью. Его называют произведением сырного искусства: Раклет варится твердым, но в процессе правильного созревания становится полумягким. По своей структуре он чем-то напоминает Камамбер, но переход от твердой корочки до мягкой середины очень и очень плавный, а аромата у Раклета несравнимо ярче!