Купить клыкач (патогонский сибас) филе холодного копчения.

 

Клыкач - антарктическая ценная рыба. Его зовут белым золотом за внешний вид, вкус и богатый полезными элементами состав. Рыба имеет благородный, нежный вкус и аромат. Приготовлен по уникальному рецепту от шеф повара. Без консервантов. Данный продукт производен по технологии фрикционного копчения, дым вырабатывается благодаря трению, а не горению (без канцерогенов!) и дает очень тонкий, благородный аромат.

Состав: палтус, соль. Условия хранения: 30 суток, от 0 до +5 С.

Пищевая ценность: белки 14 гр., жиры 16 гр., 223 кКал.

Производитель г. Санкт-Петербург.

Клыкач ХК, кг

5500,00 руб.Цена